中医话中药之“乌梅”

2024-04-28 08:39

中医话中药之“乌梅”

蔷薇科Rosaceae

乌梅

学名：Prunus mume Siebold & Zucc.

别名俗名：黑梅、熏梅、梅实等

形态特征：小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5-5厘米，先端尾尖，基部宽楔形至圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛，成长时逐渐脱落，或仅下面脉腋间具短柔毛；叶柄长1-2厘米，幼时具毛，老时脱落，常有腺体。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花梗短，长约1-3毫米，常无毛；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；萼筒宽钟形，无毛或有时被短柔毛；萼片卵形或近圆形，先端圆钝；花瓣倒卵形，白色至粉红色；雄蕊短或稍长于花瓣；子房密被柔毛，花柱短或稍长于雄蕊。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头，基部渐狭成楔形，两侧微扁，腹棱稍钝，腹面和背棱上均有明显纵沟，表面具蜂窝状孔穴。花期冬春季，果期5-6月（在华北果期延至7-8月）。

生境：乌梅果喜欢温暖湿润的气候，生长适温为20-25摄氏度。

分布：乌梅的主要产地在我国四川、浙江、福建、湖南、贵州等地，江苏北部和河南南部也有少数品种。

入药部位：干燥近成熟果实。

性味功效：味酸、涩，性平。归肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔的功效。

乌梅的故事

东汉末年，曹操带兵去攻打张绣，一路行军，非常艰苦，时值盛戛，太阳火辣辣地挂在空中，散发着巨大的热量，大地都快被烤焦了。曹操的军队已经走了很多天了，十分疲乏，这一路上又都是荒山秃岭，没有人烟，方圆数十里都没有水源，将士们想尽了办法，始终都弄不到一滴水喝。

头顶烈日，士卒们一个个被晒得头昏眼花，大汗淋淋，可是又找不到水喝，大家都口干舌燥，感觉喉咙里好像着了火，许多人的嘴唇都干裂得不成样子，鲜血直淌。每走几里路，就有人倒下中暑死去，就是身体强壮的士兵，也渐渐地快支持不住了。

曹操目睹这样的情景，心里非常焦急。突然灵机一动，脑子里蹦出个好点子。他就站在山岗上，抽出令旗指向前方，大声喊道：“前面不远的地方有一大片梅林（这里就指乌梅），结满了又大又酸又甜的梅子，大家再坚持一下，走到那里吃到梅子能解渴了！”士卒们听了曹操的话，想起乌梅的酸味，就好像真的吃到了梅子一样，口里顿时生出了不少口水，精神也振作起来，鼓足力气加紧向前赶去。就这样，曹操终于率领军队走到了有水的地方。