小年养生指南,请您查收!

2024-02-04 09:17

小年养生指南,请您查收!

医教科 邓思达

随着小年的到来,

龙年的春节也已经进入倒计时

民间小年有很多习俗

吃灶糖、扫尘、剪纸……

看似不出奇,实则蕴含不少养生道理

让我们来一起了解

如何为新年的身体健康打下良好基础

1小年

小年养生指南

1.吃灶糖:增甘养脾气

灶糖又称为关东糖,内馅儿是麦芽糖外沾芝麻,吃起来又香又甜。小年吃灶糖既是饮食习惯,也是时令养生之道。小年前后,养生当由东藏转为春生,饮食应减咸增苦,适当吃甜。甜味入“脾”,食甜可以补养气血、补充热量、缓解疲劳。老人和小孩由于脾气相对较弱,可以在小年时适当吃些甜食,给脾胃做一下“按摩”,为预防春季疾病打下良好基础。

2灶糖

2.扫尘:驱除病疫

每年从小年起,家家户户都会开始扫房子,民间把这段时间叫做“迎春日”。小年前后,人体阳气会减弱,抵抗力下降,此时如果不注意卫生,细菌、病毒就会趁虚而入。因此,小年后做年终大扫除,扫房除尘、清理各种器具,拆洗被褥窗帘……把不好的都扫掉,减少病邪的存在,干干净净迎新春。

3扫尘

3.心情愉悦

春节过后就是立春,肝阳、肝火都处于上升势头。此时不易悲伤不易动怒,抑郁伤肝,生气淤肝。小年是一家人团聚的热闹时刻,自然要高高兴兴的,即使遇到不顺心的事,也要学会控制、疏导不良情绪。

4心情愉悦

小年饮食注意事项

1.忌暴饮暴食

一到年节假,家家户户的饭桌都非常丰盛,再加上愉快的节日氛围暴饮暴食,胃肠道很容易“遭殃”。一定要控制自己的饭量,必要时准备一点健胃消食片,还可以多吃以下三种水果:

①柚子:富含蛋白质、有机酸、钙磷镁等人体必需元素,冬季常吃柚子,可健胃消食,对血管也有一定保护作用;

②冬枣:小年前后天气寒冷,依然是心血管疾病高发期,这时候多吃点冬枣,对保护血管健康大有好处;另外冬枣含有丰富维生素C,是苹果的70倍,橘子的16倍;

③橙子:橙子解腻还健脾养胃,最适合冬季年节吃;它属于高纤维、低卡路里水果,多吃还能帮助身体排毒通便。

2.避免吃太荤/太腻

节日聚会的餐桌上,少不了大鱼大肉、油炸食品。尤其是上了年纪的人,胃肠道功能会有所下降,吃太多肉或太油腻的高热量食物,会很难消化,诱发胃肠道疾病。

小年滋补:黄芪百合粥。黄芪补肺气,百合润肺清热,黄芪搭配百合的组合,既能补气又不会让人上火,非常适合在小年作为药膳食用。

食材:黄芪30克、百合30克、粳米100克。

7百合6黄芪

做法:

1.将所有食材淘洗干净;

2.在锅中加入适量清水,放入黄芪百合,文火煮30分钟;

3.再加入粳米煮至软烂即可食用;

4.小年前后宜食甜,可以在粥里适量加一点白糖。